Beschrijving
De dikke aluminium bodem zorgt voor een goede geleiding van de warmte. Een bijkomend voordeel van aluminium kookgerei is dat het zeer snel reageert bij het overschakelen naar een andere stand van het fornuis. Aluminium is zeer sterk maar heeft een laag gewicht en is daarom zeer geschikt materiaal als het gaat om de hanteerbaarheid van het kookgerei. Een steelpan is perfect om te koken en te pocheren maar is ook ideaal voor het voorbereiden van al je sauzen. De egale warmteverdeling in de bodem garandeert een snel en efficiënt inkoken van bouillons en basissauzen. Ook ideaal voor het smelten van boter (bv. voor bearnaisesaus).
- Aluminium bodem van 5 mm: snelle warmtegeleiding
- TriplInduc®: tot 30% meer rendement op inductie
- Radiant®: supergeleidende bodem op inductie met extra bodemstabiliteit dankzij innovatieve vorm
- Ergonomische greep en rivetten uit roestvrij staal 18/10
- Duraglide Titanium: duurzame antikleeflaag versterkt met titanium
